Oturum Aç
  • PROJE KODU : TAGEM -18/AR-GE/15

PROJE KODU : TAGEM​ -18/AR-GE/15

sentez.JPG

PROJE ADI

Gıda Kontrol Laboratuvarlarının Yaptıkları Mercimek Kimyasal Analizleri, Amino Asit ve Nörotoksik Amino Asit Ölçümleri için Sertifikalı Referans Malzeme ve Kalite Kontrol Materyallerinin Geliştirilmesi ve Sertifikalandırılması

TANITIM

Bu proje ile mercimek analizlerinde ve rutin kimyasal ölçümler için mercimek örneklerinde kısmi kompozisyon analizleri (kül, nem, protein, yağ vb.), içerdiği amino asitler, nörotoksik amino asitlerin tayininde kullanılacak olan sertifikalı referans malzeme (SRM) ve kalite kontrol malzemelerinin üretilmesi hedeflenmektedir.

FON SAĞLAYICI

Tarımsal Araştırmalar ve Politakalar Genel Müdürlüğü (TAGEM)

TÜBİTAK UME

Zivak Teknoloji San.Tic.Ltd.Şti.

DESTEKLEYİCİ/ SON KULLANICI

Destekleyici: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,

Son Kullanıcı: Halk Sağlığı Laboratuvarları, Gıda Kontrol Laboratuvarları, Gıda Tahlil aboratuvarları, Özel Ar-Ge Kurum Kuruluşları, Metroloji Enstitüleri

PAYDAŞLAR/ALTYÜKLENİCİLER

1. TÜBİTAK UME

2. Gebze Teknik Üniversitesi

3. Zivak Teknoloji Ltd.

TAKVİM

Proje başlangıç tarihi: 18/08/2018

Proje bitiş tarihi: 17/08/2021

YÖNETİCİLER

Proje Yöneticisi: Prof. Dr. Ahmet C. GÖREN/ Bezmialem Vakıf Üniversitesi

HEDEF ÇIKTILAR

1. Sertifikalı Referans Malzemeler (SRM)

2. Kalite Kontrol Materyalleri

3. Geçerli Kılınmış Analiz Metotları

4. Yeterlilik Testi Organizasyonu

PROJENİN BULUNDUĞU AŞAMA

Projede kullanılacak sarf malzemelerin satın alma işlemleri başlatılmıştır.

TAKVİM DURUMU

36 ay olarak planlanan proje 2. ayındadır.

PROBLEMLER/RİSKLER

GELİŞTİRİLEN/GELİŞTİRİLECEK ÜRÜN

Proje sonucunda ulusal ve uluslararası alanda ilk yerli ürün olarak piyasaya arz edilecek sertifikalı referans malzemeler (SRM) ve kalite kontrol malzemeleri ile hem ülkemizdeki gıda kontrol laboratuarlarının ihtiyacı karşılanacak hem de analizlerinde kullanılan bu tip analitik standart, referans materyal gibi yurt dışından tedarik edilen malzemelerde ülkemizin yurtdışına bağımlılığı azaltılacaktır.

KULLANILABİLECEK ALANLAR

Gıda Analizleri, Akreditasyon çalışmaları,

Piyasa gözetim ve denetim faaliyetleri

Gümrük laboratuvarları faaliyetleri.


Proje İ​letişim ​

Prof. Dr. Ahmet Ceyhan GÖREN​

E-postaacgoren@bezmialem.edu.tr